Vamos fazer um brigadeiro de baunilha delicioso? O brigadeiro de baunilha também é conhecido como brigadeiro de creme brulee.
A Baunilha é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. São muito usadas em sorvetes e bolos, mas aqui você vai aprender a usar no brigadeiro e eu garanto que fica uma delicia.
O que você vai aprender aqui
Tempo de preparo do Brigadeiro de Baunilha
O tempo total de preparo é de 20 minutos, mas o Tempo de cozimento é de 15 minutos. Não precisa ficar com medo por que é bem simples de fazer, basta seguir nosso passo a passo.
Ingredientes para fazer brigadeiro de baunilha
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Colher (sopa) de Manteiga
- 1 Pitada de Sal
- 200g de Chocolate Branco
- 1 Colher (sopa) de Pasta de Baunilha
- 2 Colheres (sopa) de Rum
- Confeito para decorar (Coco Ralado, Chocolate Granulado, etc)
Modo de preparo do brigadeiro de baunilha
- Junte todos os ingredientes em uma panela, levando ao fogo brando e mexendo sem parar.
- Quando a massa estiver desgrudando da panela, o brigadeiro estará no ponto.
- Deixe esfriar um pouco.
- Quando já estiver morno, acrescente o rum.
- Após a massa esfriar totalmente, basta enrolar as bolinhas e passar no confeito.
Agora é a sua vez de fazer um brigadeiro de baunilha maravilhoso, o que achou dessas dicas ?
Sua opinião é muito importante para mim por isso, Deixe seu comentário =)
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