Brigadeiro de Baunilha

Vamos fazer um brigadeiro de baunilha delicioso? O brigadeiro de baunilha também é conhecido como brigadeiro de creme brulee.

A Baunilha é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. São muito usadas em sorvetes e bolos, mas aqui você vai aprender a usar no brigadeiro e eu garanto que fica uma delicia.

Tempo de preparo do Brigadeiro de Baunilha

O tempo total de preparo é de 20 minutos, mas o Tempo de cozimento é de 15 minutos. Não precisa ficar com medo por que é bem simples de fazer, basta seguir nosso passo a passo.

Ingredientes para fazer brigadeiro de baunilha

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
  • 1 Pitada de Sal
  • 200g de Chocolate Branco
  • 1 Colher (sopa) de Pasta de Baunilha
  • 2 Colheres (sopa) de Rum
  • Confeito para decorar (Coco Ralado, Chocolate Granulado, etc)

Modo de preparo do brigadeiro de baunilha

  • Junte todos os ingredientes em uma panela, levando ao fogo brando e mexendo sem parar.
  • Quando a massa estiver desgrudando da panela, o brigadeiro estará no ponto.
  • Deixe esfriar um pouco.
  • Quando já estiver morno, acrescente o rum.
  • Após a massa esfriar totalmente, basta enrolar as bolinhas e passar no confeito.

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Agora é a sua vez de fazer um brigadeiro de baunilha maravilhoso, o que achou dessas dicas ?

Sua opinião é muito importante para mim por isso, Deixe seu comentário =)

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